Bio lisztek
MIÉRT A MI LISZTÜNKET VÁLASZD?
Saját gabonából készült
Nálunk a teljes termékpályát végig követheted, egészen a vetéstől az őrlésig. Hisszük, hogy a tápláló élelmiszer, már a talajaink egészségénél kezdődik és így a saját termelésből őszintén tudjuk garantálni a stabil, kiszámítható minőséget számotokra. Egészen a termőföldtől a kemencéiig.
Bio
Ami számunkra nem csak egy tanúsítványt jelent. Úgy látjuk, hogy az ökológiai szempontok figyelembevétele az egyetlen út a minőségi élelmiszer és a fenntartható jövő irányába.
Gránit kövön őrölt
A gránit malomkövek a kialakításuknak köszönhetően a gabonaszemet vágják és nem megtörik. Szinte egyben, finoman leválasztják a korpát és egy őrléssel akár 85%-os kihozatallal dolgoznak.
Tápanyagban gazdag
A lassú fordulatszámnak köszönhetően a kövek nem hevítik fel a lisztet és a gabonában lévő tápanyagok valóban megmaradnak. Így az enzimekben gazdag, korpa alatti aleuron réteg megőrzésre kerül, illetve a vitaminokkal és telítetlen zsírsavakkal teli csíra is megmarad a lisztben.
Védjegyes termékeink:
Bio BL80 Kenyérliszt
Bio Teljes kiőrlésű búzaliszt
Bio Félbarna búzaliszt
Bio Világos rozsliszt
Bio Teljes kiőrlésű rozsliszt
Bio Világos tönkölyliszt
Termékeink online megrendelhetőek: csoroszlyafarm.hu
Kapcsolódó termelők
