Vegyes virágméz

A vegyes virágméz összetétele rendkívül változatos lehet, így nem számít fajtaméznek. A legtöbb vegyes virágméz napraforgó és repceméz keveréke, ám ez esetben ez nem így van. Méhészetük közelében rendkívül változatos a nyári növényvilág. Ebben a mézben még található akác, de kiérezhető a hárs íze is. Kevés napraforgó, valamint a területre jellemző vadvirágok nektárja is belekerült, így egy igazán finom, változatos ízvilágú vegyes virágmézről beszélhetünk. Sárga, 3-4 hét alatt kikristályosodó méz. Süteményekbe, vagy önmagában fogyasztva ajánlják.

Élettani hatásuk: Erősíti a szervezet védekező rendszerét.