Tuba Jenő
Tuba Jenő őstermelő, ezüst diplomás méhész méhei a termelői virágmézhez egy Fertőmelléki dombsor Natura2000 területről gyűjtenek. A Sopron külterületén levő terület adottságai és a tájhoz, természethez teljesen alkalmazkodó gazdálkodás lehetővé teszi a kaptáras állóméhészet működtetését. A mára jobbára már csak a család számára előállított, 100%-ban természetes méz innen származik.
Jenő bácsi nemcsak a mézeit, hanem az évtizedek alatt a mézkészítésről, méhekről és természetről összegyűjtött tudást is szívesen adja át. Iskolai tanulmányaik mellett többen is nála végezték gyakorlataikat, a Soproni Tudós Ismeretterjesztő Társulatban is gyakran adott elő. De bárkinek szívesen mesél tapasztalatairól, örömmel mutatja be kertjét, amelyet azzal a tudattal gondoz és használ fel, hogy méhei a (helyi) ökoszisztéma fontos részei (amelyek a nemzeti parki területek beporzásában is segítenek). Szerepük alapvető fontosságú a természetben, így a méhtenyésztés és méhészkedés kiemelkedően fontos tevékenység. Ennek ellenére egyre kevesebben foglalkoznak vele, nemcsak a környezeti és gazdasági nehézségekből fakadóan, hanem a szakma összetettsége miatt is. Ahogy Ő fogalmaz: a méhész polihisztor - vegyész, mezőgazdász, stb. egyben.
Gazdaságát - több más mesterséghez hasonlóan - sajnos Ő sem tudja továbbadni, pedig az ilyen emberektől tudunk csak igazán tanulni.