Szomor Balázs
Szomor Balázs vagyok, kiskőrösi méhész. 2013-ban évek óta tartó érdeklődés, tervezés és tanulás után vettem meg első méhcsaládjaimat. A kezdetektől vándoroltatom a méheket különböző fajtamézek termelése céljából. 40-60 méhcsaláddal 7 féle fajtamézet termelek: galagonya, repce, akác, selyemfű, hárs, napraforgó, vegyes virág. A mézet háztól és a kiskereskedelemben értékesítem. Az évek alatt világossá vált számomra, hogy a mézet a legkiválóbb minőségben lehet, és szabad csak megtermelnem, hiszen amit csinálok az nem kevesebb, mint élelmiszer-előállítás. Vallom, hogy a mézhez sem hozzátenni, sem elvenni nem kell. A méhészeti munkák nagy részét egyedül végzem, de a feleségem állandó segítségem, legyen az a méheknél végzendő munka, pergetés, vagy az üvegek címkézése. A családi házunknál 2019-ben épült korszerű épületben tároljuk és szereljük ki a mézet. Célunk, hogy a fogyasztó ismerje meg azt a sokszínűséget, amit a természet kínál, az elfogyasztott méz minden ízét élvezze, és tapasztalja meg az egészségére való jótékony hatását.
Cím: 6200, Kiskőrös, Kassai u. 37.
Telefon: +36 20/886-2453
E-mail: szombal@gmail.com
Honlap: https://www.facebook.com/szombal