Sárga nőszirom méz
Régi idők elfeledett gyógynövénye, Körös Maros Nemzeti Park Kis-Sárrét tájegységén, a régi élőhely rekonstrukcióját követően újra teret hódított a mocsári nőszirom (Iris pseudacorus). Nektárjából a méhek hatóanyagokban, ásványi anyagokban, enzimekben és flavonoidokban gazdag mézet készítenek. Felső légúti betegségek hatásos ellenszere, roboráló, csonterősítő hatása ismert. Gyöktörzse szárítva, porítva kiváló hintőpor, ami mézzel keverve kiváló fogápoló. Éhgyomorra fogyasztva langyos vízzel elkeverve egy kis mézet kiváló emésztést könnyítő, székletlazító, nagy adagban hashajtó.