Rendek László

1993 óta teljes körű ökogazdálkodást folytatunk. Gazdaságunk Kerekegyháza - Kunpusztán helyezkedik el. Főleg szezonálisan állítunk elő mangalica kolbászt. Általában 500 kg. áll rendelkezésre.

Számos újságcikk szerzője a feleségem, pl. Bio Porta Füzetek-Boldog disznók az Ökotanyán.

A Kiskunsági Hagyományőrző, Kézműves és Turisztikai Egyesület tagjai jegyezték le a régi receptet, melynek alapján készül a Kiskunsági Mangalica Kolbász. Termékünk nem csak Magyarországon, de külföldön is elismert: a Slow Food Biodiverzitásért Világalapítvány oltalmát élvezik a termékeink.

Az Egyesület által szervezett Ökotúra útvonalon a gazdáknál közvetlenül is megkóstolhatják a vendégek az ízletes különlegességet, valamint a tartási környezetben láthatja a vendég a mangalicákat.

Elérhetőség:

Tel.:06 20/386-2522               

Email cím: olga.rendek@gmail.com