Nyári virágméz
Ebben a mézben minden mézelő virág - kígyószisz, herefélék, erdei iszalag, szeder, lepényfa, aszat, ökörfarkkóró stb. - nektárja benne van, ami május végétől augusztusig virágzik méhészetünk környékén. Vegyes virágméz jellegének köszönhetően immunerősítő hatása jelentősebb, hiszen sokféle szerves savat, illóolajat, ásványi anyagot tartalmaz, ami fokozza kedvező élettani hatásait, Élénk színű, aromás, kristályosodó méz.