Fűszeres vörösbor ecet

A vörösbor ecet alapját saját termesztésből származó Oltalam alatt álló Eredetmegjelölt Syrah borunk adja. Tölgyfahordóban, biológiai erjesztéssel vörösborecetet készítünk a borból. Az elkészült borecetet elsősorban a BFNP területén termesztett vagy gyűjtött gyógy/fűszer növényekkel ízesítjük. Többféle ízesítéssel kerül forgalomba: Borsikafű-Bazsalikom, Tárkony-Zeller, Gyömbér-Torma-Édeskömény. Salátákhoz, főzelékekhez, levesekhez, húspácokhoz ajánljuk.