Dió virágmézben

Virágméz: a korábban védjegyet nyert virágméz tavaszi változata, amely kellőképpen híg és áttetsző, így nem rontja a termék optikai tulajdonságait. A dió a nagyapám által telepített vegyes (nem monokultúra) gyümölcsösből való, melynek kora legalább ötven év. Ezek a diófák azért érzik itt jól magukat, és termésük azért kiváló, mert hasonló a környezet az ő eredeti magas ártéri élőhelyükhöz: magas talajvízállás, eltemetett réti talaj. Koruk, fajtájuk és életképességük miatt vegyszeres kezelést, mesterséges tápanyag utánpótlást nem igényelnek.