Som lekvár

A som a Zselici erdőkben megtalálható és könnyen szaporítható bogyós gyümölcs. A belőle készült lekvár tökéletes ízvilággal rendelkezik, remekül kihozza a som kissé fanyar, de mégis édes ízét. 

Összetevők: magozott som, cukor, alma (20%-ban a sűrítéshez)

Hagyományosan vajas kenyéren javasolt fogyasztani, de vadhúsok mellé is tökéletes választás!