Fehér Emma, Fehér Csaba

Az ökológia gazdaság, saját tartású szarvasmarha állománya biztosítja a sajtkészítés alapanyagát. A sajt különlegességét a Balaton-felvidékre jellemző virágszirmok (zsálya, mályva, napraforgó, menta) adják. Gabonatermékeik erőssége az ökológia gazdálkodású termesztés.

Termékek: vadvirágos mezei sajt, félbarna finomliszt, teljes kiörlésű kenyérliszt, dara, korpa, tönkölypelyva, hántolatlan búza.

 

Elérhetőség:

8392 Zalavár, Csillag u. 066. hrsz
+36 30 238 3866
feher.csabaendre@gmail.com